新研究：要让芒果更保鲜，臭氧水泡10分钟就行
新华社堪培拉7月18日电 芒果是深受人们喜爱的热带水果，但它较易腐败，因此供应链中损耗惊人。澳大利亚一项新研究显示，如果在冷藏储存前用臭氧水浸泡芒果10分钟，可以将保鲜期延长两星期之久。
图片来源于网络，如有侵权，请联系删除
澳大利亚伊迪斯考恩大学研究人员在国际学术期刊《植物生长调控》新一期上发表论文说，他们以澳大利亚种植最广泛的芒果品种“肯辛顿骄傲”为对象进行了测试。结果显示，在5摄氏度冷藏前进行10分钟臭氧水浸泡处理，可使芒果保鲜期从通常情况下的14天大幅延长至28天。
图片来源于网络，如有侵权，请联系删除
研究人员说，这种臭氧水浸泡处理既可结合出口检疫热处理后的水冷工序，也能作为独立消毒步骤在采收后立即进行，取决于怎样更便利。他们还计划继续测试这项技术对其他品种芒果的效果，也期待在商业环境中进一步优化技术。
图片来源于网络，如有侵权，请联系删除
据研究人员的数据，在澳大利亚，约20%的芒果产量最终被损耗，因此开发环保且经济高效的采收后减损技术很有前景。
【责任编辑:谷玥】
阅读下一篇：
扫描二维码推送至手机访问。
版权声明：本文由每日快讯发布，如需转载请注明出处。
“新研究：要让芒果更保鲜，臭氧水泡10分钟就行” 的相关文章
新华网北京1月6日电（朱家齐）在数字化浪潮席卷而来的当下，算法已然成为推动社会运转的关键引擎。它的诞生，是人类智慧为提高效率交出的一份答卷。凭借强大的数据分析和处理能力，算法让信息的筛选、资源的分配变得更加精准高效，提升了各个领域的运行效率，为我们的生活带来了便利。图片来源于网络，如有侵权，请联系删...
上春晚扭秧歌、街头漫步、进厂“打螺丝”……人形机器人近来频繁亮相，产业关注度不断提升，有望迎来“量产元年”。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除 伴随热度，也有担忧。成本居高不下何解？机器人为何要做成人形？是否会带来一些负面社会效应？在不少业界人士看来，发力技术攻坚、降本增效的同时，机器人“像...
新华社天津2月17日电（记者张建新、栗雅婷）国家计算机病毒应急处理中心近期通过互联网监测发现，14款移动应用存在隐私不合规行为。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除 1、个人信息处理者在处理个人信息前，未以显著方式、清晰易懂的语言真实、准确、完整地向个人告知个人信息处理者的名称或者姓名、联系方...
2月18日，为了让更多用户方便稳定地体验和使用DeepSeek，腾讯内部紧急协调部署，调用元宝支持微信搜索，给用户提供更多入口和选择。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除 从2月18日开始，尚未被灰度到AI搜索的用户，点击微信对话框顶部的搜索栏，进入微信搜索，将有机会在页面中看到“下载元宝（体...
记者18日从中国科学院自动化研究所获悉，该所脑网络组团队通过研究揭示了人类大脑皮层连接拓扑结构与遗传特性的内在关系，相关研究已在《神经科学杂志》上发表。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除 中国科学院自动化研究所研究员樊令仲介绍，当我们思考、学习、感知世界时，大脑中的神经网络正在悄无声息地运转...
新华社北京2月18日电（记者温竞华）国际科技组织是国际科技交流的重要载体。记者18日从中国科协第十届全国委员会第九次会议上获悉，近三年已有17家国际科技组织在华成立，包括国际氢能燃料电池协会、世界机器人合作组织、国际介科学组织、世界青年科学家联合会、亚洲仿真联盟等。图片来源于网络，如有侵权，请联...
